Spiser du smart?
De fleste av oss har et forhold til kalorier, og vet at for å gå opp eller ned i vekt handler det om kalorier inn versus kalorier ut. Dersom vekten din holdes stabil over en lenger periode, ja – da ligger du i balanse. Det vil si at det du spiser og drikker, kontra det du forbrenner, er i likevekt.
Men er det sånn at 1 kalori = 1 kalori?
Og er det det samme hvilke matvarer vi henter kaloriene våre fra..?
✅ Ja, 500 kalorier er 500 kalorier uavhengig av hvilke matvarer de kommer fra. Men mat er så mye mer enn kalorier - og like mange kalorier gir ikke nødvendigvis like mye metthet og næring til kroppen.
🙄 For å kunne ta gode, bevisste og smarte valg i hverdagen kan det være greit å ha et lite begrep om hvor mye energi ulik mat inneholder.
👉🏼 500 kalorier fra frukt/grønt og proteiner tilfører kroppen masse næring, fiber og byggesteiner. De har et stort volum, og du holder deg mett og fornøyd lenge. Behovet/cravings for andre mindre gunstige matvarer blir mindre fordi magen er full – noe som også gjør det enklere å holde seg til en sunn livsstil over tid.
🤔 500 kalorier fra snacks/sjokolade gjør deg mindre mett, tar mindre plass og inneholder lite næring. Dvs at du får i deg mer «tomme kalorier» som ikke holder deg like mett og fornøyd over tid, og behovet for mer mat melder seg. Dersom du prøver å ligge i et kaloriunderskudd fordi du ønsker vektnedgang, så er dette et dårlig utgangspunkt..
🍫 Selvfølgelig kan du spise snacks/sjokolade av og til - det hører med i et balansert kosthold! Men mer bevisstgjøring gjør det kanskje lettere å ta (flest) smarte valg? 🤷🏼♀️