Sommersalat
Superdeilig sommersalat som lages på 1-2-3.
Ting trenger ikke være så avansert for å smake godt, eller bidra med masse god næring. Anbefales å prøve om du ønsker en skikkelig smak av sommer! ☀️🍓🍃💯
Salaten er enkel å lage, smaker nydelig, samtidig som den er proteinrik og bidrar med en god dose “5 om dagen”.
Ingredienser:
Ruccola (eller annen grønn bladsalat)
Spekeskinke
Fetaost (bruk laktosefri ved behov)
Jordbær
Cantaloupemelon
Fremgangsmåte:
Skyll og del jordbær og melon i biter. Fordel salat, spekeskinke, bær og melon sammen på et fat, eller i en bolle. Avslutt med å strø fetaost over til slutt.
Tips!
Salaten spises som den er, eller med kremet balsamico på toppen. Søt balsamico passer perfekt til frisk salat og salt spekeskinke! 🔥