Julekrans
En spiselig en sådan! 😉🍃🍅
Passer ypperlig til et koldtbord eller som en tapasrett nå i julen. En deilig og frisk motvekt til den litt tyngre julematen vi har i sikte.
Spiselig julekrans toppet med en deilig olivenolje og kremet balsamico.
Ingredienser:
Grønne bladgrønnsaker
Mozzarella
Tomater
Olivenolje
Kremet balsamicoeddik
Maldonsalt/flaksalt
Juleutgaven av en enkel capresesalat.
Fremgangsmåte:
Start med salaten, og legg den på et rundt fat.
Dander små cherrytomater og mozzarellakuler rundt på salaten.
Hell litt olivenolje rundt kransen.
Strø over litt malson- og flaksalt.
Topp med en kremet balsamicoeddik til slutt.
Julekrans med grønne bladgrønnsaker, tomater og mozzarella.