Enkel fingermat

glutenfrimiddaglunsj
Written By Hilde Fredriksen

Her kommer et lite tips til tapasbordet, eller enkel fingermat. Gjør det klart på forhånd om du skal ha gjester, og så er det bare å nyte!

enkle pinner med salami, tomat, mozzarella og basilikum med grønn pesto
fingermat med salami, mozzarella, tomat og basilikum

Enkelt og godt!

Pinnene er enkle å lage, og smaker ekstra godt med en deilig dipp ved siden av. Her er det brukt grønn pesto, men aioli er også et godt alternativ.

Ingredienser:

  • Salami/Spekeskinke

  • Små cherrytomater (gjerne i forskjellige farger)

  • Basilikum

  • Små kuler med mozzarella

Fremgangsmåte:

Sjekk at salami, skinke og tomater er i passende størrelse i forhold til pinnene du har. Når alt er klart er det bare å tre de på i ønsket rekkefølge, og dandere de over på et fat. Oppbevares i kjøleskap fram til servering.

Grønn pesto

Server pinnene med grønn pesto.

Lag den selv, eller gjør det enkelt og kjøp den ferdig! 😉

tapaspinner med salami, mozzarella, tomat og basilikum
Hilde Fredriksen
Previous

Hjemmelaget SPICY kjøttboller
Next

Havrecookies med sjokolade